Protein menjadi nutrisi yang diperlukan bagi setiap individu. Apakah tujuan Anda adalah menurunkan berat badan, memenuhi asupan nutrisi Anda dan membentuk otot. Penting untuk mengetahui apakah Anda mendapatkan cukup protein. Jika selama ini Anda makan sendiri, kini saatnya mempelajari jumlah protein ayam atau sumber protein hewani dan nabati lainnya.
Ketahui jumlah protein dalam makanan Anda
Penting untuk mengetahui berapa banyak protein yang Anda butuhkan. Sarannya adalah 0,8 gram protein per kilogram berat badan. Setelah Anda tahu berapa banyak yang Anda butuhkan, Anda bisa mengetahui makanan mana yang harus dimakan untuk memenuhi nutrisi tersebut. Beberapa gambaran jumlah protein dari sumber yang biasa dikonsumsi adalah:
Ayam
Sebagai sumber protein rendah lemak, ayam adalah salah satu yang paling populer. Jumlah protein ayam sebanyak 100 gram adalah sekitar 35 gram. Ini bisa menjadi pilihan karena sumber protein berupa ayam mengandung lebih sedikit lemak. Dibandingkan dengan daging lain, rasio kalori biasanya lebih rendah daripada protein.
Daging sapi
Setiap ons daging giling mengandung sekitar 7 gram protein. Jumlah ini tentu saja bisa berbeda tergantung kandungan lemaknya. Bagi yang ingin membatasi konsumsi lemak, sebaiknya buang dulu lemaknya sebelum mengonsumsinya. Rekomendasinya adalah untuk mengkonsumsi tidak lebih dari 13 gram lemak jenuh dalam diet 2.000 kalori per hari.
Ikan
Di dunia, ikan dan kerang merupakan sumber protein utama. Saat diproses dan dimasak, sebagian dari jenis ikan memiliki kandungan 6 gram protein per onsnya. Sebagai bonus, ikan seperti tuna, salmon, mackerel dan sarden juga menyediakan asam lemak omega-3.
Telur dan Produk Susu
Ada banyak cara untuk memasak telur dan produk susu. Mereka adalah sumber protein mikro seperti kolin, selenium dan vitamin B kompleks. Jika Anda mengurangi asupan lemak, pilihlah produk susu rendah lemak. Setiap orang membutuhkan protein agar tubuh dapat berfungsi secara optimal.
Jika protein kurang, seseorang dapat mengalami kelemahan otot, proses penyembuhan luka lebih lama dan sistem kekebalan tubuh terganggu. Mengetahui berapa banyak protein yang Anda butuhkan berdasarkan berat badan Anda dapat membantu memastikan Anda mendapatkan cukup.