Kesemek merupakan buah yang tidak asing lagi bagi penduduk Indonesia. Beberapa daerah di Tanah Air seperti Berastagi, Sumatera Utara bahkan sudah mengekspor buah ini ke Singapura. Buah kecil berwarna kuning-oranye ini berasal dari China dan menyebar ke beberapa wilayah di kawasan Asia Pasifik, termasuk Indonesia.

Selain rasanya yang menyegarkan, buah kesemek juga mengandung banyak nutrisi yang berkhasiat untuk tubuh. Simak penjelasan nilai gizi dan manfaat buah kesemek untuk kesehatan.

Manfaat buah kesemek untuk kesehatan

Berikut berbagai manfaat yang bisa Anda dapatkan dari mengkonsumsi buah kesemek seperti:

Memperkuat sistem kekebalan tubuh

Kesemek merupakan salah satu buah yang mengandung vitamin C paling tinggi. Vitamin C dalam kesemek dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh.

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Food Quality menjelaskan bahwa vitamin C dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan produksi sel darah putih. Ini berguna untuk melawan infeksi virus, mikroba, jamur dan sejenisnya.

Meningkatkan Kesehatan Mata

Selain itu, vitamin ini juga merupakan komponen penting dari rhodopsin (sel di retina yang diperlukan untuk penglihatan normal).
Lutein dan zeaxanthin dalam kesemek juga efektif untuk meningkatkan penglihatan dan mengurangi risiko penyakit mata tertentu. Misalnya, degenerasi makula yang dapat menyebabkan hilangnya penglihatan.

Melawan Peradangan

Memilih buah dengan antioksidan dapat membantu mengurangi peradangan dan mengurangi risiko penyakit tertentu. Kandungan vitamin C dalam kesemek dapat melindungi sel dari kerusakan dan melawan peradangan dalam tubuh. Selain itu, kandungan karotenoid, flavonoid dan vitamin E-nya juga dapat membantu melawan peradangan yang berbahaya bagi tubuh.

Mencegah Penuaan Dini

Secara umum, gejala penuaan dini adalah munculnya kerutan, bintik-bintik penuaan dan kelelahan. Kesemek juga mengandung sejumlah vitamin dan mineral, seperti vitamin A, beta-karoten, lutein, likopen dan cryptoxanthin. Beberapa bahan ini sangat membantu untuk mengurangi stres oksidatif, memperlambat penuaan dini.

Membantu Mengontrol Tekanan Darah

Ada juga antioksidan berupa flavonoid, termasuk quercetin dan kaempferol. Sebuah penelitian menjelaskan bahwa mengkonsumsi makanan seperti buah-buahan yang mengandung flavonoid dapat menjaga kesehatan jantung, menurunkan tekanan darah dan menurunkan kolesterol jahat. Kandungan tanin dapat membuat kesemek mentah menjadi pahit, tetapi juga dapat membantu menurunkan tekanan darah.

Menjaga Kesehatan Jantung

Beberapa penelitian pada hewan juga menunjukkan bahwa kesemek mengandung asam tanat dan galat, yang secara efektif menurunkan tekanan darah tinggi, faktor utama penyakit jantung.