2 Cara Membuat Bubur Yang Lezat

Negara Indonesia banyak memiliki berbagai macam bubur yang bisa anda nikmati, salah satu bubur yang paling terpopuler ialah bubur kacang hijau. Makanan tradisional yang banyak diminati oleh kalangan masyarakat Indonesia, bubur kacang hijau yang terbuat dari bahan bahan kacang hijau dan santan. Pada umum nya bubur kacang hijau ini disajikan hangat apalagi enak dikonsumsi ketika cuaca dingin.

Anda juga bisa membuat bubur kacang hijau ini dirumah, kerena gampang sekali cara membuat makanan yang bergizi tinggi ini. Penasaran dengan caranya berikut ini 2 cara membuat bubur kacang hijau.

1. Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Tanpa Santan

Umumnya bubur kacang hijau ini disajikan bersama kuah santan kelapa, namun dengan sekarang ini banyak inovasi baru dengan membuat bubur kacang hiaju tanpa santan. Anda penasaran cara membuat buburkacang hijau tanpa santan. Berikut ini caranya:

Bahan yang harus disiapkan:

  • Jahe yang bagus
  • Susu rasa vanila
  • Daun pandan
  • Gula pasir
  • Garam
  • Air Secukupnya
  • Tepung maizena
  • Kacang hijau

Langkah langkah cara pembuatan:

1. Rendam kacang hiaju tang telah dicuci kurang lebih 2 jam

2. Rebus kacang hijau

3. Lalu masukan 1 buah jahe yang telah ditumbuk,daun pandan,gula,pasir,garam

4. Aduk sampai rata

5. Kemudian masukan tepung maizena ke dalam bubur

6. Setelah itu masukan susu rasa vanila atau susu yang menurut anda sukai

7. Aduk hingga merata seluruhnya dan sampai matang

8. Bubur hijau tanpa santan siap dihidangkan

2. Cara Membuat Bubur Kacang Hiaju Dicampur Dengan Ketan Hitam

Perlu anda ketahui bahwa ketan hitam ialah salah satu bahan yang sangat banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia, maka banyak inovasi bubur kacang hijau dicampur dengan ketan hitam. Rasa yang sangat enak pastoi terjadi. Berikut langkah langkah cara membuat bubur kacang hijau dan ketan hitam.

Bahan bahan yang harus disiapkan:

  • ketan hitam atau beras hitam 200 gram
  • Daun pandan 2 lembar
  • Garam secukupnya
  • Air
  • Kacang hijau 300 gram
  • Gula Merah 2 buah
  • Jahe 1 buah
  • Santan kelapa 1 liter
  • Tepung maizena

Langkah langkah pembuatan:

1. Bersihkan kacang hijau dan ketan hitam sampai bersih

2. Rendam kacang hijau dan ketan dengan air selam kurang lebih 2 jam

3. Kemudian rebus kacang hijau dan ketan hitam dengan air secukupnya, masukan bersama dengan daun pandan dan jahe

4. Tunggu sampai air samapi surut tetapi jangan sampai habis, tuangkan santan ke dalam bubur

5. Maukan juga gula merah dan gula pasirnya

6. Aduk sampai mengental

7. Jika sudah terasa empuk bisa diangkat

8. Bubur kacang hiaju dicampur ketan siap dihidangkan

Itu saja yang bisa admin sampaikan semoga dengan adanya artikel ini bisa membantu anda dalam membuat bubur yang enak dan lezat. Terima kasih.

1 thought on “2 Cara Membuat Bubur Yang Lezat

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *